Le Terminal

Cocktails Mocktails Vins Spiritueux Champagne Boissons

Bières

En fût

Bière de patio - Sure Pêche / Abricot

Ale sûre | 3% | l'espace publique

6.75$

9.75$

Calico - NEIPA

IPA & NEIPA | 5.5% | Le Naufrageur

6.75$

9.75$

Cidre Fleuri Joe

Cidre | 5.6% | Fleuri cidres biologiques

6.75$

9.75$

Colborne - Rousse

Rousse | 5% | Le Naufrageur

6.75$

9.75$

Cousine Japonaise - Gose impériale au yuzu et sel gomasio.

Goose | 6% | Le Prospecteur

6.75$

9.75$

El Luchador - Lager Mexicaine image

Blonde | 4% | Trou du diable

6.75$

9.75$

Fruit Fruit - Blanche Framboises et Yuzu

Blanche | 4.5% | Les Grands Bois

6.75$

9.75$

Gose Down Easy - Melon D’Eau Et Fraise

Goose | 4.8% | 4 Origines

9.75$

6.75$

Karlovy Weiss - Blanche aux épices

Blanche | 4.5% | L'espace publique

6.75$

9.75$

Kryptonite - NEIPA

IPA & NEIPA | 6% | Trou du diable

6.75$

9.75$

La Blanche de Shawi

Blanche | 5% | Trou du Diable | IBU: 12

6.25$

La Pitoune - Keller Pils

Blonde | 5% | Trou du Diable | IBU: 35

8.5$

Labrador - Kölsch au thé du labrador

Blonde | 4.4% | Menaud

6.75$

9.75$

Lazy Suzan - Lager blonde au thé d'épilobe et mandarine chinoise

Blonde | 5% | Dunham | IBU: 50

6.75$

9.75$

Le Sang d’encre - Stout Irlandais

Stouts | 5.5% | Trou Du Diable | IBU: 45

6.75$

9.75$

Mactavish in memoriam - Pale Ale Américaine

Autres | 5% | Trou du Diable

6.75$

9.75$

Mea Culpa - Cream Ale

Cream ale | 6% | Dieu du Ciel

9.75$

6.75$

Natur Troüble - Blanche Allemande

Blanche | 4% | Les Grands Bois

6.75$

9.75$

Nouveau Western - IPA Américaine

IPA & NEIPA | 6% | Wills

6.75$

9.75$

Parasol du Diable - Bière aux Fruits (orange sanguine,lime,poire cactus,pomme grenade)

Fruitées | 4.5% | Trou du Diable

6.75$

9.75$

Péché Mortel - Stout impérial au café

Stouts | 9.5% | Dieu du Ciel

7.5$

10.5$

Perroquet IPA - Session IPA

IPA & NEIPA | 3.5% | Trou Du Diable | IBU: 60

6.75$

9.75$

Rubis red

Rousse | 5.5% | Trou du diable | IBU: 25

6.75$

9.75$

Saison du tracteur

Saisons | 6% | Trou du diable | IBU: 35

6.75$

9.75$

Session Terminal - Session IPA 10 ème anniversaire

IPA & NEIPA | 4.5% | Trou du Diable Collaboration avec Le Terminal

6.75$

9.75$

Soif et Amitié - Pilsner Bavaroise

Blonde | 5% | Les Grands Bois Collabo avec André Trudel

6.75$

9.75$

Strawberry Fields - Blanche sure aux fraises

Fruitées | 4% | Le Naufrageur

6.75$

9.75$

Yakima - West Coast IPA

IPA & NEIPA | 6.5% | Castor | IBU: 75

6.75$

9.75$

Sans alcool

Bière sans alcool - Blanche

Biere sans alcool - IPA

St-Ambroise Blonde

Cocktails & Mocktails

Cocktails Classiques

Aperol Spritz

Parès Balta, Aperol, soda et Zeste d'orange

12$

Bloody César

Vodka, clamato, citron, tabasco, worcestershire

12$

Dark and Stormy

Rhum (Chic choc ou Brugal), jus de limes et gingerbeer

13$

Dirty Martini

Choix Gin (Portage) ou Vodka (quartz), Vermouth, jus d'olives et Olives

14.5$

Dry Martini

Gin (Portage) ou Vodka (Quartz), Vermouth, Olives ou lemon twist (Zeste citron)

14$

Espresso Martini

Vodka Quartz, Barista liqueur de café, café, sirop simple

15$

Last Word

Gin Ungava, Chartreuse, maraschino et jus de lime

16$

Long island iced tea

rhum blanc, triple sec, ungava, Vodka Quartz, Tequila, jus de citron et Coca

15$

Manhattan

Rye Whisky, Vermouth rouge et Angostura

15$

Moscow Mule

vodka, jus de lime, bitter Angostura, gingerbeer

13$

Negroni

Gin Ungava, Campari et Vermouth Martini Rouge

15$

Old Fashioned

Rye, Angostura, sirop simple et zeste d'orange.

14$

Paloma

Tequila, jus de limes, jus de pamplemousse rose, soda et sel.

12$

Pisco Sour

Pisco, jus de lime, sirop simple, blanc d’oeuf

14$

Cocktails Signature

Bourbonnade Framboise

Bourbon, Oleo Framboise, Citron, Soda, Paychaud

14$

Collins Lavande

Gin Ungava, Citron, Oleo Lavande et Soda

14$

Gin Old Fashioned

Gin Ungava, bitter au Houblons maison, sirop simple, zeste de citron

15$

L'espion

Mezcal, Dash Teinture de piment, Ananas, sucre, lime et IPA

16$

RoCoCo

Brugal, Jus de lime et Piña mix: Coco, ananas, miso blanc et cardamome noire et cerise Maraschino

16$

Spicy Margarita

Hornitos, triple sec, lime, sirop simple, teinture de piments

15$

Mocktails

El Padre Paradis (Rhum Noa sans alcool, oléo ananas, sirop simple, lime)

11$

Mauve Limo (Gin Noa sans alcool, oléo lavande, sirop simple, citron, soda)

11$

Negroni Sans alcool

NOA - Dry Gin sans alcool

NOA - Rhum épicé sans alcool

Paloma sans alcool

Rose Limo (oléo framboise, citron , soda)

Sour à la framboise

12$

Virgin Caesar

Vins

Rouges

Beaujolais, Le Ronsay, Jean-Paul Brun 2023

France

12$

52$

Côtes-du-Rhône Villages, Valréas, Domaine du Séminaire, 2023

14% | France

12.5$

55$

Fruit d’automne, Bordeaux Château Bouillerot 2024

France

58$

GT Terre Siciliane, Ciello Rosso ( Nero d'Avola ) 2021

Sicile, Italie

50$

Montepulciano d'Abruzzo, Apollo, Ausonia, 2022

Italie

62$

Rioja, Joven 2, Bello Berganzo

13.5% | Espagne

11$

48$

Toscana Rosso, Campacci, San Donatino, 2022

Italie

Toscana, Montesecondo, Silvio Messana, 2024

13% | Italie

65$

Trevenezie Pinot Nero IGT, Villa Rocca 2024

Italie

13$

56$

Blancs

Bourgogne Blanc, La Soeur Cadette, Domaine de Cadette, 2022

13% | France

64$

Fratelli Felix Blanc, Vigneti Tardis 2024

Italie

57$

Penedès, Il Logic, Sumarroca, 2022

12.5% | Espagne

45$

Soave, Il Selese, I Stefanini, 2024

Italie

11$

48$

Tetramythos, Roditis, Patras 2023

12% | Grèce

10.5$

47$

Touraine Sauvignon Blanc, Domaine des Corbillières, 2024

France

11$

48$

Val de Loire, Chardonnay, Domaine Cogné, 2021

12% | France

12$

54$

Vouvray, Domaine Vincent Carême, 2022

14% | France

70$

Weingut Brand Riesling Stein & Fels

Allemagne

54$

Oranges

Meinklang Kontakt 2024

Autriche

11$

48$

Spiritueux

Scotch

Aberlour 12 ans Speyside single malt

13$

Ardbeg 10 Ans Islay Single Malt Scotch Whisky

46% | UK , Islay

14$

Auchentonshan 12 years single malt

11$

Bowmore 12 years Islay single malt

40%

12$

Dalmore 12 ans

40% | UK, Highlands

16$

Glenlivet Founder's Reserve Single Malt

40% | UK , Speyside

11$

Lagavulin 16 ans Islay Single Malt Scotch Whisky

43% | UK , Islay

19$

Lagavulin 8 ans Islay Scotch Single Malt

48% | UK , Islay

15$

Gin

Cirka Sauvage

44% | Québec

11$

18$

Guy Lafleur 10

43% | Québec

10.5$

18$

KM 12

43% | Québec

10.5$

17$

Le Norkotié

44% | Québec

10$

15$

Marie Victorin

43% | Québec

10.5$

17$

Menaud

42.1% | Québec

11$

17$

5.5$

Mugo

43% | Québec

10.5$

16$

Romeo's

46% | Québec

10.5$

16$

St.Laurent

11$

17$

5.5$

Thuya

45% | Québec

10$

15$

Trait-Carré

40.4% | Québec

10$

15$

Ungava

40% | Québec

14$

4.5$

Wabasso

41.3% | Québec

10.5$

16$

Wendigo

42.9% | Québec

10.5$

16$

Tequila

1800 Reposado

40% | Mexico, Jalisco

11$

16$

Casamigos

40% | Mexique

15$

24$

10$

Hornitos Reposado

40% | Mexique

10.5$

16$

Vodka

Cirka Chili Vodka

40% | Québec

8.5$

Pur Vodka

Québec

10.5$

16$

Quartz Vodka

41% | Québec

9.5$

15$

Ward Vodka

Québec

10$

15$

Whisky

Baril Caché Whisky canadien

42% | Canada

C.C Rye

Canadian Club Classic 12 Ans

40% | Canada

Cirka - Whisky No3

46% | Québec

14$

Cirka Whisky no4

42% | Québec

14$

Crown Royal

40% | Canada

Jameson

Lot No.40 Rye

43% | Canada

Rhum

Brugal Anejo Superior

40% | République Dominicaine

10$

16$

Chic Choc

42.1% | Québec

10$

15$

Diplomatico Reserva Exclusiva

40% | Vénézuela

12$

18$

Morbleu Épicé

40% | Québec

11$

16$

Autres spiritueux

Barsol Peruvian Pisco

Pérou

Belle de Brillet

30% | France

11$

Boulard Calvados

13$

19$

Chartreuse Verte

55% | France

13$

Crème de Menthe de Isabelle

24% | Québec

Grand Antonio Orange

40% | Québec

Jägermeister

Miele (Amaretto délicieux)

27% | Québec

9.5$

Poli Bassano Del Grappa

40% | Italie

12$

Ricard

45% | France

11$

17$

Champagne & Bulles

Champagne

Champagne, Tradition Extra Brut, Bourdaire-Gallois

10% | France,, Montagne de Reims

119$

Bulles

Parés Baltà

11.5% | Espagne (Cava)

9.5$

43$

Boissons

Sans alcool

Boissons Gazeuses (Coke, Ginger ale, 7up ou Eska)

Fou de l'ile Kombucha - Hibiscus Chaï

Fou de l'ile Kombucha - Mangue

Jus (Orange, Pamplemousse, ananas ou canneberges)

Plats & Desserts

Plats

Ailes de poulet Montréal (12)

Servi avec trempette au fromage bleu

20$

Acras (4)

Morue fraîche, poivrons, oignons, herbes et pomme de terre Servi avec sauce tartare

12$

Calmars Frits

Servi avec mayo wasabi érable (Farine de maïs)

20$

Crevettes Bang Bang

Crevettes Bang Bang Crevettes croustillantes, mayo thai et salade

18$

Fish and Chips

Morue, panure à la bière, frites et sauce tartare

22$

Frites Maison

Servies avec mayonnaise maison

Frites truffes et parmesan

Frites truffe et parmesan Mayo à l'ail noir, échalotes, herbes

14$

Huîtres (12)

30$

Huîtres (6)

Malpeque de l"île du Prince Édouard

16$

Nachos (All Dressed)

Chips de maïs, pico de gallo, fromage tex mex, piments marinés, crème sure avocat

20$

Noix mélangées

Olives marinées

Poutine Canard Confit

27$

Poutine Classique

Sauce maison à la bière (Trou Du Diable)

16$

Poutine du moment

Poutine + garniture du moment (voir avec serveur)

24$

Salade César

Romaine, bacon, parmesan, vinaigrette maison extra poulet 5$

16$

Salade printanière

Carottes nantaises, oignons rouge et vinaigrette miel moutarde miso.

12$

Sandwich Cubano Roll (2)

Sandwich Cubano Roll 3x Porc Mojo, jambon blanc, fromage suisse , cornichons

21$

Sliders Poulet croustillant Buffalo (2)

Fromage bleu, accompagné de pikliz et cornichons maison

17$

Smash Burger

Smash burger, bacon, laitue, oignons caramélisés, fromage et sauce maison(style big mac) servi avec frites Extra poutine 4.50

23$

Smash Deluxe

Salade, tomates ancestrales, oignons marinés, cornichons maison Servi avec frites

25$

Spécial 5 à 7 Huîtres et vin 19$

Spécial 5 à 7 tout les jours. 6 huîtres et un verre de Sauvignon blanc. Aucun Rabais ne s"applique.

19$

Spicy Smash

Jalapeños marinés, oignons caramélisés, oignons frits, sauce chipotle Servi avec frites

24$

Steak patate !

Onglet mariné à la bière, pomme de terre ratte croustillante Salade de tomates ranch, bacon, oignons

26$

Tacos Crevettes (3)

Tacos Crevettes (3) Salsa ananas, leche del tigre

14$

Tacos Poulet grillé (3)

Tacos Poulet grillé (3) Salsa verde, jalapeno

14$

Tartare De Boeuf

Échalotes, câpres, cornichons et jaune d'oeuf

22$

Tartare De Saumon Asiatique

Tartare de saumon à l’asiatique. Ponzu, mayo Gochujang (miso épicé), furikake et crème sûre avocat. servi avec chips de maïs

21$

Végé Burger

Galette végé et chipotle, Fromage de chèvre, oignons rouge, laitue, tomates confites, Servi avec Frites ***Peut contenir des traces de noix*** Extra poutine 4.50

23$

Desserts

Brownie

Brownies au chocolat avec garnitures «cheesecake», crumble et coulis de fruits rouges.

10$

Bières

Cocktails & Mocktails

Vins

Spiritueux

Champagne & Bulles

Boissons

Plats & Desserts

5 à 7

Menu Spécial