Le Terminal

Cocktails Mocktails Vins Spiritueux Champagne Boissons

Bières

En fût

Bière de Table

Pale ale Belge | 4.3% | Dunham

6.25$

Cidre Fleuri Joe

Cidre | 5.6% | Fleuri cidres biologiques

6.75$

9.75$

El Luchador - Lager Mexicaine image

Blonde | 4% | Trou du diable

6.75$

9.75$

Fashionista - NEIPA

IPA & NEIPA | 6% | Avant-Garde | IBU: 35

6.75$

9.75$

Gaélique - Irish Cream Ale

Cream ale | 5% | Dieu du Ciel

6.75$

9.75$

Giorgio - Italo-Disco Pils

Pilsner | 5% | Les Grands Bois

6.75$

9.75$

Hully Gully - Sour Pale Ale

Ale sûre | 4% | Les Grands Bois

6.75$

9.75$

Jesus Crisp - IPL Houblonnée

IPA & NEIPA | 5.5% | Avant-Garde | IBU: 55

6.75$

9.75$

La cométaire - Extra Pale Ale

Blonde | 4.7% | Trou du diable

6.75$

9.75$

La Pitoune - Keller Pils

Blonde | 5% | Trou du Diable | IBU: 35

5.75$

Lavande-tu ici? - Blanche coriandre et lavande

Blanche | 5% | À la dérive

6.75$

9.75$

Le Sang d’encre - Stout Irlandais

Stout irlandaise | 5.5% | Trou Du Diable | IBU: 45

6.75$

9.75$

Péché Mortel - Stout impérial au café

Stouts | 9.5% | Dieu du Ciel

7.5$

10.5$

Perroquet IPA - Session IPA

Session IPA | 3.5% | Trou Du Diable | IBU: 60

6.75$

9.75$

Poincaré Kölsch

Blonde | 5% | Les Grands Bois

6.75$

9.75$

Propolis - Saison au miel

Saisons | 5.2% | Dunham

6.75$

9.75$

Rubis red

Rousse | 5.5% | Trou du diable | IBU: 25

6.75$

9.75$

Saison du tracteur

Saisons | 6% | Trou du diable | IBU: 35

6.75$

9.75$

Selby - Blonde Légère à la Limette

Blonde | 3.5% | Dunham

6.75$

9.75$

Session Terminal - Session IPA 10 ème anniversaire

Session IPA | 4.5% | Trou du Diable Collaboration avec Le Terminal

6.75$

9.75$

St-Caz IPA - IPA Américaine

IPA & NEIPA | 5% | Les Grands Bois

6.75$

9.75$

Vive le Québec Lager

Blonde | 5% | 4 Origines

6.75$

9.75$

West by Southwest - West Coast IPA

IPA & NEIPA | 6% | 4 Origines

6.75$

9.75$

Yakima - West Coast IPA

IPA & NEIPA | 6.5% | Castor | IBU: 75

6.75$

9.75$

Bouteilles & canettes

Palette dégustion 4 bières au choix 16$

Dégustation | 1% | Yakima, fashionista , Perroquet et lacustre

16$

Sans alcool

Bière sans alcool - Blanche

Biere sans alcool - IPA

BSA Blonde

Cocktails & Mocktails

Cocktails Classiques

Aperol Spritz

Parès Balta, Aperol, soda et Zeste d'orange

11$

Dark and Stormy

Rhum (Chic choc ou Brugal), jus de limes et gingerbeer

12$

Dirty Martini

Choix Gin (Portage) ou Vodka (quartz), Vermouth, jus d'olives et Olives

14$

Dry Martini

Gin (Portage) ou Vodka (Quartz), Vermouth, Olives ou lemon twist (Zeste citron)

14$

Espresso Martini

Vodka Quartz, Barista liqueur de café, café, sirop simple

14$

Manhattan

Rye Whisky, Vermouth rouge et Angostura

14$

Negroni

Gin Ungava, Campari et Vermouth Martini Rouge

14$

Old Fashioned

Bourbon (Makers Mark, Bulleit ou Jim Beam au choix), Angostura, sirop simple et zeste d'orange.

14$

Paloma

Tequila, jus de limes, jus de pamplemousse rose, soda et sel.

12$

Cocktails Signature

Bamba Colada

Brugal, Malibu, Jus citron, Jus ananas Servi dans une pinte

15$

Bourbonnade Fraise

Bourbon, Oleo Fraise, Citron, Soda, Paychaud

14$

Collins Lavande

Gin Ungava, Citron, Oleo Lavande et Soda

14$

Gin Old Fashioned

Gin Ungava, bitter au Houblons maison, sirop simple, zeste de citron

14$

L'espion

Mezcal, Dash Teinture de piment, Ananas, sucre, lime et IPA

16$

Spicy Margarita

Hornitos, triple sec, lime, sirop simple, teinture de piments

14.5$

Mocktails

Amaretto sour sans alcool - Atypique

7.5$

El Padre Paradis (Rhum Noa sans alcool, oléo ananas, sirop simple, lime)

11$

Mauve Limo (Gin Noa sans alcool, oléo lavande, sirop simple, citron, soda)

11$

Mojito sans alcool - Atypique

7.5$

NOA - Dry Gin sans alcool

8.5$

NOA - Rhum épicé sans alcool

8.5$

Rose Limo (oléo framboise, citron , soda)

8.5$

Vins

Rouges

Beaujolais-Villages, Naturel, Domaine des Ronzes, 2023

France

13$

58$

Côtes-du-Rhône Villages, Valréas, Domaine du Séminaire, 2023

14% | France

55$

Francs Côtes-de-Bordeaux, Château Cru Godard, 2020

14.5% | France

12.5$

56$

Fruit d’automne, Bordeaux Château Bouillerot 2024

France

58$

IGP Collines Rhodaniennes, Syrah Les Vignes d'à Côté, 2020

12% | France

11$

48$

Rioja Joven, Viña Ilusion, 2021

12.5% | Espagne

48$

Rioja, Joven 2, Bello Berganzo

13.5% | Espagne

Thaddeus, Le French ,La Barbe Beaujolais-Villages,

France

52$

Thermenregion, Pinot Noir, Johanneshof Reinisch, 2022

12.5% | AUT

12.5$

56$

Toscana Rosso, Campacci, San Donatino, 2022

Italie

Toscana, Montesecondo, Silvio Messana, 2021

13% | Italie

65$

Val de Loire, PL.1953G, Domaine Timothée, 2023

France

13.5$

59$

Blancs

Bourgogne Blanc, La Soeur Cadette, Domaine de Cadette, 2022

13% | France

64$

Côtes-du-Rhône, Les Séguines, Domaine du Séminaire, 2022

France

55$

Penedès, Il Logic, Sumarroca, 2022

12.5% | Espagne

45$

Rheinessen, Sandstein, Alexander Gysler, 2023

Allemagne

13$

58$

Soave, Il Selese, I Stefanini, 2024

Italie

11$

48$

Tetramythos, Roditis, Patras 2023

12% | Grèce

10.5$

47$

Val de Loire, Chardonnay, Domaine Cogné, 2021

12% | France

12$

54$

Vouvray, Domaine Vincent Carême, 2022

14% | France

70$

Rosés

Vdf, Soif Rosé, Le Loup Blanc, 2024

12.5% | France

12.5$

55$

Oranges

Swartland, Secateurs Riviera, Badenhorst Family Wines, 2022

13.5% | Afrique du Sud

11$

52$

Spiritueux

Scotch

Ardbeg 10 Ans Islay Single Malt Scotch Whisky

46% | UK , Islay

Bowmore 12 years Islay single malt

40%

C.C Rye

Chartreuse

Dalmore 12 ans

40% | UK, Highlands

15.5$

Glengoyne 10 ans Highland Single Malt

43% | UK, Highlands

Glenlivet Founder's Reserve Single Malt

40% | UK , Speyside

9.5$

Glenmorangie Nectar d'Or Highland Single Malt Scotch Whisky

42% | UK, Highlands

12$

Guy Lafleur 10

43% | Québec

9.25$

Jägermeister

KM 12

43% | Québec

9.5$

10$

Lagavulin 16 ans Islay Single Malt Scotch Whisky

43% | UK , Islay

Lagavulin 8 ans Islay Scotch Single Malt

48% | UK , Islay

Mugo

43% | Québec

9.25$

Quartz

St.Laurent

Gin

Cirka Navy Strength

57.1% | Québec

Cirka Sauvage

44% | Québec

Gin-ette

43% | Québec

9.25$

Le Norkotié

44% | Québec

8.25$

Marie Victorin

43% | Québec

9.25$

Menaud

42.1% | Québec

10$

Oshlag Hibiscus

40% | Québec

10$

Portage

41% | Québec

9.25$

Radoune

40%

Romeo's

46% | Québec

9.25$

Thuya

45% | Québec

9.25$

Trait-Carré

40.4% | Québec

9.25$

Ungava

40% | Québec

4.5$

Wabasso

41.3% | Québec

9.25$

Wendigo

42.9% | Québec

9.25$

Tequila

Hornitos Reposado

40% | Mexique

Jose Cuervo Especial Gold

Vodka

Cirka Chili Vodka

40% | Québec

8.5$

Quartz Vodka

41% | Québec

Whisky

Cirka - Whisky No3

46% | Québec

14$

Cirka Whisky no4

42% | Québec

14$

Jameson

Rhum

Brugal Anejo Superior

40% | République Dominicaine

Chic Choc

42.1% | Québec

Autres spiritueux

Chartreuse Verte

55% | France

Crème de Menthe de Isabelle

24% | Québec

Henri G. Liqueur de Noyer Noir

23% | Québec

9.5$

Miele (Amaretto délicieux)

27% | Québec

9.5$

Pastis de Montréal Rosemont

50% | Québec

Ricard

45% | France

Champagne & Bulles

Champagne

Champagne, Tradition Extra Brut, Bourdaire-Gallois

10% | France,, Montagne de Reims

119$

Bulles

Parès Balata

11.5% | Espagne (Cava)

9.5$

43$

Boissons

Sans alcool

Boissons Gazeuses (Coke, Ginger ale, 7up ou Eska)

2.75$

Guru

Jus (Orange, Pamplemousse, ananas ou canneberges)

2.75$

Pur Kombucha - Gingembre et Curcuma

Pur Kombucha - limes et menthe

Plats & Desserts

Plats

Ailes de poulet Buffalo (12)

Servi avec trempette au fromage bleu

20$

Ailes de poulet Buffalo (6)

Ailes de poulet Buffalo servi avec trempette au fromage bleu

10$

Acras (4)

Morue fraîche, poivrons, oignons, herbes et pomme de terre Servi avec sauce tartare

12$

Burger Poulet Croustillant « Style Bánh mì »

Burger Poulet Croustillant « Style Bánh mì » Extra poutine 4.50

21$

Calmars Frits

Épices au cajun servies avec chipotle

19$

Choux de bruxelles

Ranch, fromage bleu et pacanes épicées.

13$

Cuisse de canard confites

Cuisse Canard confites, remoulade, légumes de saison, Sauce Bordelaise

27$

Filet de Morue

Filet de morue servi avec salade d’haricot , légumes de saison et beurre blanc

25$

Frites Maison

Servies avec mayonnaise maison

Huîtres (6)

Malpeque de l"île du Prince Édouard

15$

Nachos (All Dressed)

Chips de maïs, pico de gallo, fromage tex mex, piments marinés, crème sure avocat

18$

Noix mélangées

Olives marinées

Poutine Canard Confit

26$

Poutine Classique

Sauce maison à la bière (Trou Du Diable)

16$

Poutine du moment

Poutine + garniture du moment (voir avec serveur)

Salade César

Romaine, bacon, parmesan, vinaigrette maison extra poulet 5$

15$

Salade printanière

Pacanes, carottes nantaises, oignons rouge et vinaigrette miel moutarde miso.

12$

Smash Burger

Smash burger, bacon, laitue, oignons caramélisés, fromage et sauce maison(style big mac) servi avec frites Extra poutine 4.50

21$

Spécial 5 à 7 Huîtres et vin 19$

Spécial 5 à 7 tout les jours. 6 huîtres et un verre de Sauvignon blanc. Aucun Rabais ne s"applique.

19$

Steak patate

Onglet à la bière , pomme de terre ratte croustillante et légumes de saison 25$

25$

Tacos de rue au poulet (2)

Tacos de maïs au poulet . salsa maison, coriandre , oignons pickle , lime

12$

Tartare De Boeuf

À l’italienne tomate séchée, pesto , parmesan et graine de tournesol

20$

Tartare De Saumon Asiatique

Tartare de saumon à l’asiatique. Ponzu, mayo Gochujang (miso épicé), furikake et crème sûre avocat. servi avec chips de maïs

20$

Végé Burger

Galette végé et chipotle, Fromage de chèvre, oignons rouge, laitue, tomates confites, Servi avec Frites ***Peut contenir des traces de noix*** Extra poutine 4.50

20$

Desserts

Brownie

Brownies au chocolat avec garnitures «cheesecake», crumble et coulis de fruits rouges.

10$

Bières

Cocktails & Mocktails

Vins

Spiritueux

Champagne & Bulles

Boissons

Plats & Desserts

5 à 7

Menu Spécial